防災備蓄は何日分必要？家族人数別・1週間分の水と食料の計算方法
防災備蓄は最低3日分、できれば1週間分が目安です。水は1人1日約3L。1人・2人・4人家族に必要な量と、無理なく続くローリングストックを解説します。
防災備蓄は最低3日分、できれば1週間分が目安です。 農林水産省は、災害支援物資が3日以上届かないことや、物流停止で1週間ほど食品を入手できない状況を想定し、家庭での備蓄を勧めています。
1週間分の水はどれくらい必要？
水は、飲料水と調理用水を合わせて1人1日約3リットルで計算します。
| 家族人数 | 3日分 | 7日分 |
|---|---|---|
| 1人 | 9L | 21L |
| 2人 | 18L | 42L |
| 3人 | 27L | 63L |
| 4人 | 36L | 84L |
4人家族の7日分は2Lペットボトル42本です。一度に置けない場合は、まず3日分を確保し、寝室や収納など複数の場所に分散して増やします。生活用水は別に必要です。
食料は「21食×人数」だけで考えない
1週間は1人21食ですが、同じ保存食を21個そろえる必要はありません。主食、主菜、副菜に分けると選びやすくなります。
- 主食：パックごはん、乾麺、シリアル、餅
- 主菜：魚・肉の缶詰、レトルト食品、豆類
- 副菜：野菜ジュース、乾物、常温保存できるスープ
- 補助食品：菓子、栄養補助食品、乳幼児食
- 熱源：カセットコンロ、カセットボンベ
停電時に冷蔵庫の食品から食べ、次に常温の日常食品、最後に長期保存食を使う順番を決めておくと、廃棄を減らせます。
ローリングストックの始め方
ローリングストックは、普段の食品を少し多めに持ち、古いものから食べ、使った分だけ買い足す方法です。
- 家族が普段食べる常温食品を7日分に近づける
- 賞味期限が見える向きに並べる
- 月に1回、期限が近い食品を献立に入れる
- 食べた数量を買い物リストに戻す
アレルギー対応食、常備薬、乳児用ミルクなど代替しにくい物は、一般的な備蓄とは別枠で早めに確保します。
食料と一緒に確認したい物
水と食料があっても、調理や衛生を保てなければ生活は続きません。非常用トイレは1人35回分を目安にし、照明、モバイルバッテリー、ラジオ、衛生用品も確認します。
参考にした公的情報
よくある質問
- 防災備蓄は何日分必要ですか？
- 最低3日分、できれば1週間分を目安にします。道路や物流が止まり、支援物資や店舗の商品がすぐには届かない場合を想定するためです。
- 災害用の水は1人何リットル必要ですか？
- 飲料水と調理用水を合わせ、1人1日約3リットルが目安です。7日分なら1人21リットル、4人家族なら84リットルです。
- 備蓄食品は非常食だけでよいですか？
- 非常食だけでなく、普段食べる缶詰、レトルト食品、乾麺などを多めに買い、食べた分を補充するローリングストックが続けやすい方法です。